茗笈，明屠本畯撰。前有萬曆庚戌薛岡序，辛亥徐𤊹序及屠氏自序，後有範大遠跋。按薛岡序, 是書寫定於萬曆三十八年。然明神宗萬曆十八年屠隆所撰考盤余事養水一節中，已引用屠本畯茗笈品泉章中一段「喻政編茶書全集時已將其刪去」，是故此書當撰於萬曆十八年之前。凡八千餘字，十六章，分上下篇。上篇八章爲溯源、得地、乘時、揆制、藏茗、品泉、候火、定湯；下篇八章爲點瀹、辨器、申忌、防濫、戒淆、相宜、衡鑒、玄賞。章首均列讚語，再以陸羽茶經爲經文，又輯錄宋蔡襄茶錄等十八種茶書爲傳文，附其評語。是書雜論茗事，前經後文，前贊後評，體例獨特，別具一格，開古代茶書之先河。且有較強資料性，便於檢用。

本書據萬曆刻茶書二十七種本校對，注入專名符以區別人名、地名、年號、朝代、作者。

本畯，字田叔，又字豳叟，號漢陂，晚年自稱憨先生。鄞「(治今浙江寧波」人，生於書香門第，大山之子，以父蔭任太常寺典薄、禮部郎中、兩淮運司同知，後移福建任鹽運司同知。著有山林經濟籍一書，系其罷官裡居時編著，意在「暢山林之趣、盡幽賞之致」，約於萬曆四十一年刊刻。又有閩中海錯疏、茗笈、海味索引、閩中荔枝譜、野菜箋、離騷草木疏補等，涉及植物、動物、園藝等廣闊領域。本畯鄙視名利，廉潔自持，好讀書，到老仍勤學不輟，曾云：「吾於書饑以當食，渴以當飲，欠身以當枕席，愁及以當鼓吹。」