解跋
家孝廉兄有圃,在桃花源西巖,幽竒別一天地,琪花珎羽莫能辨識其名。所産,實用蒸法如岕,弗知有炒焙揉授之法。予理鄣日,始游松蘿山,親方長老製法甚具,予手僧卷贈之,而傳其法。故山山中人弗習,中歲自祠部出,偕高君訪太和,輒人吾里,偶納凉城西莊,稱姜家山者,上有數株,翳叢薄中,高君手擷其芽數升,旋沃山莊鐺,炊松茅活火,且炒[00003]且揉,得數合。馳獻先計部,餘命童汲溪流烹之。洗盞細啜,色白而香,仿佛松蘿等。自是吾兄弟每及穀雨前,遣幹僕入山,督製如法,分藏堇堇。邇年榮邸中益稔茲法,近採諸梁山製之,色味絕佳,乃知物不殊,顧腕法工拙何如耳。予晚節嗜益癖,且益能別澠淄。覺舌根結習未化,于役湟塞,遍品諸水,得城隅北泉,自巖隙中淅瀝如綫漸出,輒湱然迸流。嘗之味甘冽且厚,寒碧沁人,即弗能顏行中泠,亦庶幾昆龍泓而季[00004]蒙惠矣。日汲一盎,供博士鑪。茗必松蘿始御,弗繼,則以天池顧渚需次焉。頃從皋蘭郵中,接高君八行,兼寄解。自明州至,亟讀之,語語中倫,法法八解。贊皇失其鑒,竟陵褫其衡。風旨泠泠,翛然人外,直將蓮花齒頰,吸盡西江,洗滌根塵,妙證色香味昧,無論紫茸作供,當拉玉版同叅耳。予因追憶西莊採啜酣笑時,一彈指十九年矣。予疲暮尚逐戎馬,不耐膻鄉潼酪。賴有此家常生活,顧絕塞名不易致,而高君乃用。[00005]此政中隱山,足以茹眞卻老。予實妒之。更卜何時盤磚相對,倚聽松濤,口津津林壑間,言之色飛。予近築濦園,作漚息計,饒陽阿爽塏執,當手茲編善知識,亦甘露門不法。昔白香山治池園洛下,以所獲頴川釀法、蜀客秋聲、傳陵之琴、弘農之石快。惜無有以茲解授之者,予且習禪,無所釀,孤桐怪石,夙故畜之。今復得茲,視白公池上物奢矣。率爾報高君,志蘭息心賞。時[00006]萬曆壬春月武陵友弟龍膺君御甫。[00007] [00008]